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28 de agosto de 2024
Ideas para las ensaladas de verano
¿Buscas ensaladas más divertidas para el verano? Te damos 4 recetas muy sanas y apetecibles
Las ensaladas son un plato saludable que, al tomarlas frías, ayudan a sobrellevar el calor. Además, al contrario de lo que se suele pensar, pueden ser muy originales y apetecibles si añadimos frutas, arroz, pollo u otros ingredientes.
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29 de julio de 2024
Recomendaciones para comer bien en verano
Eider Sánchez Tolosa, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, nos habla sobre la alimentación durante la temporada estival y las vacaciones, para proteger nuestra piel, cuidar nuestro organismo y evitar la deshidratación
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1 de febrero de 2024
Pautas dietéticas para disminuir el riesgo de cáncer
Consejos generales para mejorar los hábitos alimenticios, que contribuyen a prevenir el cáncer
Una alimentación sana y equilibrada es muy importante en la prevención del cáncer. Aunque es cierto que no existen dietas ‘milagrosas’, la mejora de hábitos alimenticios y un estilo de vida sano pueden contribuir a la prevención de esta enf...
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Qué comer para prevenir el cáncer
Recomendaciones nutricionales y recetas para seguir una alimentación preventiva del cáncer
Porque la nutrición está directamente relacionada con nuestra salud, porque la forma en que nos alimentamos afecta a todo nuestro ser, hemos querido hacer hincapié en la importancia de convertir la dieta en una forma de prevenir.
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Tu salud al día
15 de agosto de 2023
12 reglas para evitar comer en exceso en el chiringuito
Te damos los mejores consejos para mantener una dieta saludable en la playa o donde veranees, y no subir de peso si te vas de vacaciones
En verano no es necesario que te quedes en casa para comer o cenar saludable. Puedes seguir disfrutando del chiringuito de la playa o de la terraza del nuevo restaurante que quieres visitar. La clave para no subir de peso, y seguir cuidando...
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17 de abril de 2023
Consejos que debes saber antes de hacer un ayuno intermitente
¿Por qué está de moda el ayuno intermitente? Eider Sánchez Tolosa, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, nos menciona los beneficios y los riesgos de esta estrategia nutricional en la pérdida de peso
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Te interesa
8 de febrero de 2023
Segundos platos deliciosos y para todos los bolsillos
Trucos para conseguir segundos platos saludables y, al mismo tiempo, ahorrar en la cocina
Ahora que ya tenemos ideas para preparar desayunos y primeros platos muy originales, saludables y económicos, nos falta saber cómo elaborar segundos platos para todos los bolsillos sin perder calidad nutricional.
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Tips para ahorrar y comer saludable
Trucos para preparar menús muy nutritivos gastando lo mínimo en la cocina y en la cesta de la compra
¿Es posible planificar un menú saludable que, al mismo tiempo, nos permita gastar lo mínimo en la cesta de la compra? Sí, siguiendo una serie de recomendaciones, que incluyen desde la elaboración de la lista de la compra a la propia prepara...
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La voz del especialista
5 de abril de 2022
Pautas para prevenir la desnutrición a partir de los 70 años
Cómo mantener una dieta saludable en mayores y qué alimentos debemos moderar
La combinación de nutrición y actividad física es una gran aliada para envejecer de forma más saludable. Lamentablemente, en recientes estudios se ha observado que la desnutrición es tres veces más frecuente a partir de los 70 años. Entre las razones de ello se encuentran la dificultad de masticación, los problemas...
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Tu salud al día
9 de septiembre de 2021
Ayuno intermitente y su relación con la pérdida de peso
Claves de esta estrategia dietética, qué beneficios aporta y cómo funciona
Es probable que hayas oído hablar del ayuno intermitente como la nueva estrategia para adelgazar y obtener otros beneficios saludables. Pero ¿en qué consiste? ¿funciona realmente? Lo cierto es que, aunque parezca una novedad, algunas religi...
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Te interesa
18 de agosto de 2021
Así te ayuda la alimentación en verano
Cómo puede contribuir una buena dieta a mejorar tu piel, tu sistema inmune y tu salud en general
En verano, anímate a seguir cuidando tu alimentación. ¿Sabes que las verduras y las frutas de temporada te ayudan a mantenerte hidratado y mejorar tu aspecto? ¿Conoces los nutrientes ideales para sobrellevar la época estival? ¿Te gustaría p...
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Tu salud al día
27 de junio de 2024
Consejos para una barbacoa original, deliciosa y saludable
Ideas de brochetas fáciles, salsas caseras, y carnes y pescados perfectos a la brasa
Con el buen tiempo comienza la época de las barbacoas, y es que el sol y un apetitoso banquete al aire libre combinan muy bien. Pero ¿es posible preparar un menú saludable a la brasa? Sí, y además puede ser muy original y sabroso.
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Te interesa
30 de junio de 2021
La leche: cómo afecta al peso, la tensión y el colesterol
Aclaramos las dudas sobre los efectos del consumo de leche en la salud
El consumo de leche de vaca, y sus derivados, en adultos siempre ha despertado ciertas dudas relacionadas con sus posibles efectos en la salud en general, y más en particular a nivel cardiovascular. Aunque no existen evidencias científicas,...
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30 de junio de 2021
Pautas para no engordar en vacaciones
La doctora Rocío Praxedes, nutricionista de los hospitales Quirónsalud Valencia y Alicante, nos propone una serie de consejos nutricionales muy fáciles de aplicar en vacaciones para no ganar peso
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Te interesa
24 de junio de 2021
Las legumbres engordan y otras mentiras
Desmontamos las falsas creencias sobre las leguminosas y te indicamos las pautas para incorporarlas también en verano
Es probable que hayas escuchado argumentos en contra del consumo de las legumbres, como, por ejemplo, que son un alimento incompleto, que engordan, que siempre provocan indigestión, o que su consumo no es adecuado para el verano.
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16 de junio de 2021
Los hidratos de carbono, ¿de verdad engordan tanto?
Verás que no todos son iguales y que puedes incluirlos en tu dieta con algunas recomendaciones
Los hidratos de carbono se han convertido en el enemigo número 1 de las dietas cuando se trata de perder peso o mantenerlo. Pero ¿existe una razón para ello?
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La voz del especialista
15 de junio de 2021
La horchata: una bebida muy veraniega
Propiedades nutricionales, calorías y otras características de esta bebida tan refrescante
Aunque el agua es el mejor líquido para hidratarse, lo cierto es que existen ocasiones en las que nos apetece otra bebida que, además de refrescante, sea nutritiva y saludable. Ejemplo de ello es la horchata, cuyo consumo es muy popular en verano por su sabor y por la posibilidad de ingerirla bien fresquita en cual...
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Tu salud al día
9 de junio de 2021
Baby Led Weaning: qué es y cuáles son sus ventajas
Según este método, el bebé utiliza sus manos para introducir nuevos alimentos
En el método de Baby Led Weaning o BLW, el bebé es el total protagonista de la evolución de su alimentación. Durante la fase en la que se empiezan a introducir alimentos sólidos en la dieta del lactante como complemento a la leche materna o...
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Te interesa
2 de junio de 2021
Frutos secos y calorías: qué debo saber
Ventajas de incorporar frutos secos a tu dieta y cómo hacerlo de manera saludable
Los frutos secos contienen muchas calorías, pero eso no quiere decir necesariamente que tomarlos engorde. La clave está en moderar la ración diaria, teniendo en cuenta las necesidades personales. Así contaremos con un aperitivo nutritivo, s...
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1 de junio de 2021
Diferencias entre leche desnatada y entera
La doctora Eider Sánchez Tolosa, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, nos habla del calcio de la leche desnatada y sus diferencias con la leche entera
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28 de mayo de 2021
El estigma del azúcar en el plátano
Motivos para que esta fruta ya no pertenezca nunca más a la lista de alimentos prohibidos
Si has escuchado que el plátano contiene demasiado azúcar, y que por eso no debes consumirlo, te interesa saber que se trata de una muy injusta fama que se otorga a esta fruta. Pero, en realidad, posee otras cualidades que debemos valorar m...
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Te interesa
19 de mayo de 2021
Los huevos y su relación con el colesterol
Qué dicen los últimos estudios sobre el consumo diario de huevo y sus propiedades para la salud
A día de hoy todavía es posible escuchar la errónea creencia de que comer demasiados huevos sube el colesterol. Esto se debe a que, en la década de los 60, se recomendaba limitar el consumo de este alimento por ese posible riesgo cardiovasc...
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Te interesa
13 de mayo de 2021
El aguacate, un aliado para controlar el peso
Razones para olvidarte de las calorías del aguacate y pensar más en los nutrientes que aporta
Es habitual escuchar que el aguacate engorda, pero ¿has oído hablar de sus propiedades nutricionales y sus beneficios para la salud? La fama de su alto aporte calórico le precede de tal manera que dejamos de consumir esta fruta sin valorar ...
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Alimentos con mala fama, ¿qué hay de cierto?
Te descubrimos 8 alimentos cuyos beneficios para la salud anulan su mala reputación
A la hora de llenar el carrito de la compra nos fijamos en el envase, en el listado de ingredientes, en el aporte nutricional… pero también nos dejamos llevar por su reputación, es decir, qué se dice de ellos en la calle o en las redes soci...
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6 de mayo de 2021
Cuidado con las dietas milagro
La doctora Eider Sánchez Tolosa, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, nos explica en qué consisten las dietas milagro y por qué debemos evitarlas
Seguir leyendo...
Te interesa
2 de diciembre de 2020
Los productos light adelgazan, ¿sí o no?
Descubre la verdad sobre la etiqueta light en los alimentos
Los productos light no van a hacer que bajes esos kilos de más, y lo peor de todo es que pueden proporcionarte una falsa sensación de que estás comiendo más sano y sin engordar.
Seguir leyendo...
Te interesa
19 de noviembre de 2020
¿Es más sana la miel o el azúcar?
Te despejamos las dudas sobre este alimento tan dulce
Si utilizas miel para endulzar el café, los yogures, los tés…, con el convencimiento de que es más sana que el azúcar, lamentamos decirte que se trata de un bulo muy extendido, pero incierto. Tampoco se han publicado evidencias de que su co...
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Te interesa
12 de noviembre de 2020
Los falsos mitos del agua
Desmontamos los bulos más populares en torno a la hidratación
¿Qué cantidad de agua se recomienda beber? ¿La ingesta excesiva de agua tiene consecuencias en la salud? ¿Beber agua durante las comidas engorda? ¿La hidratación es importante para adelgazar? Pese a lo natural que es el agua, está siempre a...
Seguir leyendo...
Te interesa
3 de noviembre de 2020
La fruta, ¿antes o después de comer?
Desmontamos los mitos en torno a las frutas y te contamos las ventajas de incorporarlas a la dieta
Existen numerosos mitos alrededor de la fruta, siendo que causa indigestión si se consume como postre o que engorda dos de los más extendidos. Esto hace que muchas personas eviten incluir la fruta en su menú sin pararse a comprobar cuánto h...
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Te interesa
29 de octubre de 2020
El pan, ¿un enemigo en la dieta?
Conoce los motivos para no descartar este alimento de tu dieta
Es habitual mantener una relación de amor-odio con el pan. Nos encanta tener "ese algo para mojar el plato" y, al mismo tiempo, nos asusta que conlleve un aumento de peso, puesto que siempre hemos escuchado que el pan engorda. Pero, ¿qué ha...
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Bulos de la alimentación
Pon fin a los errores más repetidos que boicotean una dieta saludable
Los mitos, o falsas creencias, están a la orden del día en la alimentación y, aunque no suelen ser perjudiciales, pueden boicotear una dieta saludable y hasta llegar a afectar a nuestra salud. De hecho, es fácil dejarse llevar por estas ide...
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28 de mayo de 2019
Así es una dieta mediterránea saludable
La doctora Rocío Praxedes Gómez, especialista en nutrición clínica de la Unidad de la Obesidad del Hospital Quirónsalud Valencia, indica las ventajas de la dieta mediterránea y nos ofrece unos consejos para llevar una alimentación saludable
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19 de marzo de 2019
Recomendaciones para prevenir la gastroenteritis y el estreñimiento
El doctor Daniel Segura Arazuri, especialista en Pediatría del Hospital de Día Quirónsalud Zaragoza, nos da unos trucos sencillos para prevenir la gastroenteritis y el estreñimiento en los niños, e incluso lograr que tengan una buena digestión
Seguir leyendo...
24 de octubre de 2018
Qué dieta debemos seguir durante el embarazo
La Dra. Judit Jaramago García, especialista del servicio de Ginecología y Obstétrica del Hospital Quirónsalud Barcelona, nos habla de la alimentación en el embarazo y de los alimentos buenos y prohibidos, y también ofrece pautas para las futuras mamás vegetarianas y veganas
Seguir leyendo...
23 de mayo de 2017
Decálogo para una alimentación saludable
Lorena Alled Comín, especialista en nutrición, nos da las 10 claves fundamentales para alcanzar unos hábitos de alimentación saludable, basándose en la dieta mediterránea
Seguir leyendo...
Menús saludables para recuperarte tras la Navidad
Tras los excesos y la relajación de los hábitos alimenticios toca volver a las buenas costumbres para que el cuerpo se recupere
En Navidad, hemos comido de más, dormido de menos, consumido alimentos que no debemos... Y es hora de volver a una rutina saludable, en la que una buena dieta es la pieza clave para que el organismo se adapte otra vez a los hábitos adecuado...
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La voz del especialista
23 de marzo de 2017
Sustancias cancerígenas generadas al cocinar
Técnicas más aconsejadas para preparar los alimentos y evitar riesgos
Todos hemos oído en alguna ocasión que las altas temperaturas que se emplean en la cocina pueden generar sustancias cancerígenas. Pero, ¿qué hay de cierto en esta afirmación? Para aclarar todas las dudas relacionadas con este tema hemos recurrido a la endocrinóloga Iris Mercedes de Luna Boquera, quien ha respondido...
Seguir leyendo...
La voz del especialista
1 de diciembre de 2017
¿Existen alimentos contra el frío?
Consejos para adaptar la dieta al invierno y así ayudar al organismo frente a las bajas temperaturas
Cuando llega el frío parece que el cuerpo pide más determinados alimentos y nuestras apetencias cambian. Para saber qué si estas "exigencias" tienen algún fundamento y aclarar otras cuestiones relacionadas con la nutrición en la época de frío hemos consultado a nuestra especialista en Nutrición y Dietética, Marta P...
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Tu salud al día
27 de abril de 2017
Descubre los riesgos de las dietas milagro
Todos oímos hablar de ellas, pero, ¿sabemos realmente hasta qué punto pueden ser perjudiciales?
Llega el buen el tiempo y parece que todo el mundo quiere estar guapo, delgado, moreno… ¿A cualquier precio? ¿A costa de nuestra salud? Porque una cosa es estar en forma y otra conseguir el aspecto ideal por encima de todo. Y, por si fuera ...
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25 de marzo de 2016
Dados de salmón con salsa de cítricos
Un pescado azul cargado de nutrientes saludables que les encantará
Los comentarios nutricionales han sido elaborados por el pediatra Iván Carabaño Aguado.
Seguir leyendo...
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14 de marzo de 2016
Sopa castellana con huevos y jamón
Un plato tradicional que tomarán con mucho gusto
Seguir leyendo...
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3 de marzo de 2016
Suprema de pollo con puerros y setas
Una buena forma de introducir verduras a los pequeños
Los comentarios nutricionales han sido elaborados por el pediatra Iván Carabaño Aguado.
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26 de febrero de 2016
Coca de ternera con guiso de escalibada
Este tipo de platos siempre gusta a los niños y está lleno de nutrientes
Los comentarios nutricionales han sido redactados por el pediatra Iván Carabaño Aguado.
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4 de agosto de 2015
¿Es posible guardar la línea en vacaciones? ¿Disfrutar de la comida y no engordar?
Con estos consejos sí, síguelos y conseguirás volver del verano sin un solo kilo de más
Todos estamos deseando que lleguen las vacaciones para relajarnos y descansar, de eso estamos seguros. El problema llega cuando este descanso viene acompañado de un descuido en la dieta y una desatención en nuestra alimentación. Entonces ap...
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16 de julio de 2015
Las 10 incógnitas sobre trastornos de la alimentación
Claves para entender los desórdenes alimentarios y sus síntomas, y por qué suelen surgir en la adolescencia
Los desórdenes alimentarios nos plantean siempre muchas dudas, a las que la doctora Carmen Ponce de León Hernández, jefa de la Unidad de Trastornos de la Alimentación del Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, nos ha ayudado a dar respuesta.
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27 de septiembre de 2024
10 malos hábitos para la salud cardiaca
Evita estos 10 errores para mantener un corazón sano y prevenir las enfermedades cardiovasculares
El estilo de vida puede afectar a la salud del corazón. Aunque existen factores de riesgo que no podemos modificar como la genética o el sexo, sí hay ciertos aspectos que podemos mejorar como la alimentación, el ejercicio o los controles médicos periódicos.
Esther Merino Lanza
Cardiología
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El doctor Rida Nagib, jefe de servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Quirónsalud Marbella, nos muestra cómo funcionan los ultrasonidos de la técnica HIFU para tratar los nódulos tiroideos
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