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Tu salud al día
9 de septiembre de 2021 Ayuno intermitente y su relación con la pérdida de peso Claves de esta estrategia dietética, qué beneficios aporta y cómo funciona Es probable que hayas oído hablar del ayuno intermitente como la nueva estrategia para adelgazar y obtener otros beneficios saludables. Pero ¿en qué consiste? ¿funciona realmente? Lo cierto es que, aunque parezca una novedad, algunas religi... Seguir leyendo...
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16 de junio de 2021 Los hidratos de carbono, ¿de verdad engordan tanto? Verás que no todos son iguales y que puedes incluirlos en tu dieta con algunas recomendaciones Los hidratos de carbono se han convertido en el enemigo número 1 de las dietas cuando se trata de perder peso o mantenerlo. Pero ¿existe una razón para ello? Seguir leyendo...
La voz del especialista
15 de junio de 2021 La horchata: una bebida muy veraniega Propiedades nutricionales, calorías y otras características de esta bebida tan refrescante Aunque el agua es el mejor líquido para hidratarse, lo cierto es que existen ocasiones en las que nos apetece otra bebida que, además de refrescante, sea nutritiva y saludable. Ejemplo de ello es la horchata, cuyo consumo es muy popular en verano por su sabor y por la posibilidad de ingerirla bien fresquita en cual... Seguir leyendo...
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10 de junio de 2021 Pescado azul y la contaminación de metales ¿Se debe eliminar el consumo de pescado azul en la dieta? Te explicamos por qué no La posible contaminación del pescado azul con metales tóxicos, como el mercurio, es la razón de que su consumo esté generando dudas y los consumidores lo excluyan de su dieta. Esta incertidumbre hace que, en ocasiones, se opte por el pescad... Seguir leyendo...
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2 de junio de 2021 Frutos secos y calorías: qué debo saber Ventajas de incorporar este alimento a tu dieta y cómo hacerlo de manera saludable Los frutos secos contienen muchas calorías, pero eso no quiere decir necesariamente que tomarlos engorde. La clave está en moderar la ración diaria, teniendo en cuenta las necesidades personales. Así contaremos con un aperitivo nutritivo, s... Seguir leyendo...
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28 de mayo de 2021 El estigma del azúcar en el plátano Motivos para que esta fruta ya no pertenezca nunca más a la lista de alimentos prohibidos Si has escuchado que el plátano contiene demasiado azúcar, y que por eso no debes consumirlo, te interesa saber que se trata de una muy injusta fama que se otorga a esta fruta. Pero, en realidad, posee otras cualidades que debemos valorar m... Seguir leyendo...
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19 de mayo de 2021 Los huevos y su relación con el colesterol Qué dicen los últimos estudios sobre el consumo diario de huevo y sus propiedades para la salud A día de hoy todavía es posible escuchar la errónea creencia de que comer demasiados huevos sube el colesterol. Esto se debe a que, en la década de los 60, se recomendaba limitar el consumo de este alimento por ese posible riesgo cardiovasc... Seguir leyendo...
Alimentos con mala fama, ¿qué hay de cierto? Te descubrimos 8 alimentos cuyos beneficios para la salud anulan su mala reputación A la hora de llenar el carrito de la compra nos fijamos en el envase, en el listado de ingredientes, en el aporte nutricional… pero también nos dejamos llevar por su reputación, es decir, qué se dice de ellos en la calle o en las redes soci... Leer los post del tema
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13 de mayo de 2021 El aguacate, un aliado para controlar el peso Razones para olvidarte de las calorías del aguacate y pensar más en los nutrientes que aporta Es habitual escuchar que el aguacate engorda, pero ¿has oído hablar de sus propiedades nutricionales y sus beneficios para la salud? La fama de su alto aporte calórico le precede de tal manera que dejamos de consumir esta fruta sin valorar ... Seguir leyendo...
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9 de octubre de 2019 ¿Cómo manipular los alimentos en casa? Evita problemas de salud con estas recomendaciones Con más frecuencia de la que nos gustaría, en ocasiones trasladamos el ajetreo de la vida diaria a la cocina, haciendo que dejemos los utensilios de forma desordenada, ponemos los alimentos crudos junto a otros ya cocinados, tocamos todo co... Seguir leyendo...
18 de septiembre de 2017Alergias alimentariasLa doctora Elena Botey Faraudo, alergóloga del Hospital Universitari Dexeus nos comenta cómo han aumentado este tipo de alergias, qué alimentos son los más problemáticos dependiendo de la edad y cómo se diagnostican y tratan las alergias alimentariasSeguir leyendo...
La voz del especialista
1 de diciembre de 2017 ¿Existen alimentos contra el frío? Consejos para adaptar la dieta al invierno y así ayudar al organismo frente a las bajas temperaturas Cuando llega el frío parece que el cuerpo pide más determinados alimentos y nuestras apetencias cambian. Para saber qué si estas "exigencias" tienen algún fundamento y aclarar otras cuestiones relacionadas con la nutrición en la época de frío hemos consultado a nuestra especialista en Nutrición y Dietética, Marta P... Seguir leyendo...
La voz del especialista
25 de abril de 2016 Proteínas: ¿amigas o enemigas? Aprende a incorporar las proteínas de forma saludable en la alimentación diaria Después de las declaraciones de la OMS sobre la carne roja y la procesada, hemos querido preguntar a nuestra especialista en nutrición, Elena Pérez Montero, del Hospital Universitario Quirónsalud Madrid. Seguir leyendo...
La voz del especialista
13 de noviembre de 2015 Los últimos avances en alergias alimentarias, por buen camino Cómo se realiza la terapia de inducción y qué beneficios proporciona en los niños La doctora Ana Pérez Montero, jefa del servicio de Alergología del Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, nos contesta a las preguntas más frecuentes que nos surgen sobre las alergias a los alimentos, que afectan a un porcentaje entre el 2 y el 10% de la población infantil. También nos detalla los últimos avanc... Seguir leyendo...
La voz del especialista
30 de octubre de 2015 Las 5 claves para evitar enfermedades causadas por alimentos Aprende a incorporar las medidas básicas para mantener los alimentos en óptimas condiciones y evitar infecciones Debido a la elevada incidencia de las enfermedades transmitidas por los alimentos, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado unos consejos. Y es que, siempre según sus datos, los alimentos insalubres llegan a enfermar a millones de personas, muchas de las cuales mueren. Seguir leyendo...

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3 de septiembre de 2021¿Qué es el síndrome postvacacional?Decálogo para prevenir el malestar general después de las vacacionesUnos más y otros menos, todos sufrimos un "bajón" cuando se acaban las vacaciones y debemos retomar las diversas rutinas de trabajo, colegios, horarios, etc. Pero ¿en qué consiste realmente este conjunto de sensaciones negativas que percibimos? ¿se trata de algo realmente definido como trastorno? Para aclarar este ...Marina Sangonzalo CandelNuria Javaloyes BernacerpsicologíaSeguir leyendo...

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