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2 de febrero de 2023 Primeros platos: ideas para gastar lo mínimo Recetas de primeros platos saludables y económicos que se pueden preparar fácilmente en casa Si te aburren las clásicas ensaladas, pero quieres gastar lo mínimo en la cesta de la compra, te proponemos 4 primeros platos saludables y económicos que puedes preparar sin complicaciones. Seguir leyendo...
Tips para ahorrar y comer saludable Trucos para preparar menús muy nutritivos gastando lo mínimo en la cocina y en la cesta de la compra ¿Es posible planificar un menú saludable que, al mismo tiempo, nos permita gastar lo mínimo en la cesta de la compra? Sí, siguiendo una serie de recomendaciones, que incluyen desde la elaboración de la lista de la compra a la propia prepara... Leer los post del tema
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19 de enero de 2023 Cómo ahorrar en la cesta de la compra Consejos para gastar menos en alimentación y conseguir una dieta sana y variada Ahorrar y comer sano es compatible, solo hay que aplicar unas sencillas medidas de ahorro. La clave está en realizar una correcta planificación, tal como nos señala Marta Barrena Campos, nutricionista del Centro Médico Quirónsalud Tres Cant... Seguir leyendo...
Tu salud al día
4 de enero de 2023 Donar alimentos y juguetes: tan necesario como educativo Conoce los beneficios de estas acciones solidarias y cómo puedes conseguir que resulten muy útiles La donación en general es un acto altruista que aporta muchos beneficios tanto a las personas que la reciben como a los donantes. Además, si esta acción solidaria se realiza en familia, también contribuye al aprendizaje de valores important... Seguir leyendo...
28 de noviembre de 2022 Consejos nutricionales: qué hay de nuevo Belén Fontán, especialista en Dietética y Nutrición del Complejo hospitalario Ruber Juan Bravo, nos acerca las recomendaciones más importantes de la guía de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición Seguir leyendo...
2 de mayo de 2022 Alimentos que no debes consumir si tienes la ferritina alta Eider Sánchez Tolosa, nutricionista de la Policlínica Gipuzkoa, nos indica qué alimentos se deben evitar para bajar la ferritina, que es una proteína que genera el cuerpo para acumular el hierro Seguir leyendo...
La voz del especialista
7 de enero de 2022 Dieta Keto, ¿una solución para la pérdida de peso? Conoce qué alimentos están permitidos y otras claves de esta nueva dieta cetogénica Comer mejor y perder algunos kilillos ganados durante la Navidad es el propósito más frecuente al comenzar el Año Nuevo. Es probable que durante la búsqueda de este cambio de alimentación te hayas topado con la dieta Keto o cetogénica y sus beneficios en la pérdida de peso. Pero ¿se puede hacer de forma saludable o... Seguir leyendo...
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16 de noviembre de 2021 Nutrigenética: qué es y para qué sirve Descubre las pruebas de ADN que ayudan a adoptar el estilo de vida personalizado que mejor se adapta a cada persona La nutrigenética permite no solo conseguir una dieta personalizada, sino también un estilo de vida adaptado a los genes. Seguir leyendo...
La voz del especialista
12 de noviembre de 2021 Por qué es más fácil engordar con la edad y cómo evitarlo Factores que causan el aumento de peso con el paso de los años y qué hábitos ayudan a prevenirlo Es posible que hayas notado que tanto tu cintura como tu peso no son los mismos que cuando eras más joven, aunque continúas con la misma rutina. ¿Sabías que la razón de este aumento de peso podría ser simplemente tu edad? De ello nos habla la nutricionista María del Carmen Díaz Sánchez, de la Unidad de Obesidad y D... Seguir leyendo...
Tu salud al día
9 de septiembre de 2021 Ayuno intermitente y su relación con la pérdida de peso Claves de esta estrategia dietética, qué beneficios aporta y cómo funciona Es probable que hayas oído hablar del ayuno intermitente como la nueva estrategia para adelgazar y obtener otros beneficios saludables. Pero ¿en qué consiste? ¿funciona realmente? Lo cierto es que, aunque parezca una novedad, algunas religi... Seguir leyendo...
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16 de junio de 2021 Los hidratos de carbono, ¿de verdad engordan tanto? Verás que no todos son iguales y que puedes incluirlos en tu dieta con algunas recomendaciones Los hidratos de carbono se han convertido en el enemigo número 1 de las dietas cuando se trata de perder peso o mantenerlo. Pero ¿existe una razón para ello? Seguir leyendo...
La voz del especialista
15 de junio de 2021 La horchata: una bebida muy veraniega Propiedades nutricionales, calorías y otras características de esta bebida tan refrescante Aunque el agua es el mejor líquido para hidratarse, lo cierto es que existen ocasiones en las que nos apetece otra bebida que, además de refrescante, sea nutritiva y saludable. Ejemplo de ello es la horchata, cuyo consumo es muy popular en verano por su sabor y por la posibilidad de ingerirla bien fresquita en cual... Seguir leyendo...
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10 de junio de 2021 Pescado azul y la contaminación de metales ¿Se debe eliminar el consumo de pescado azul en la dieta? Te explicamos por qué no La posible contaminación del pescado azul con metales tóxicos, como el mercurio, es la razón de que su consumo esté generando dudas y los consumidores lo excluyan de su dieta. Esta incertidumbre hace que, en ocasiones, se opte por el pescad... Seguir leyendo...
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2 de junio de 2021 Frutos secos y calorías: qué debo saber Ventajas de incorporar este alimento a tu dieta y cómo hacerlo de manera saludable Los frutos secos contienen muchas calorías, pero eso no quiere decir necesariamente que tomarlos engorde. La clave está en moderar la ración diaria, teniendo en cuenta las necesidades personales. Así contaremos con un aperitivo nutritivo, s... Seguir leyendo...
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28 de mayo de 2021 El estigma del azúcar en el plátano Motivos para que esta fruta ya no pertenezca nunca más a la lista de alimentos prohibidos Si has escuchado que el plátano contiene demasiado azúcar, y que por eso no debes consumirlo, te interesa saber que se trata de una muy injusta fama que se otorga a esta fruta. Pero, en realidad, posee otras cualidades que debemos valorar m... Seguir leyendo...
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19 de mayo de 2021 Los huevos y su relación con el colesterol Qué dicen los últimos estudios sobre el consumo diario de huevo y sus propiedades para la salud A día de hoy todavía es posible escuchar la errónea creencia de que comer demasiados huevos sube el colesterol. Esto se debe a que, en la década de los 60, se recomendaba limitar el consumo de este alimento por ese posible riesgo cardiovasc... Seguir leyendo...
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13 de mayo de 2021 El aguacate, un aliado para controlar el peso Razones para olvidarte de las calorías del aguacate y pensar más en los nutrientes que aporta Es habitual escuchar que el aguacate engorda, pero ¿has oído hablar de sus propiedades nutricionales y sus beneficios para la salud? La fama de su alto aporte calórico le precede de tal manera que dejamos de consumir esta fruta sin valorar ... Seguir leyendo...
Alimentos con mala fama, ¿qué hay de cierto? Te descubrimos 8 alimentos cuyos beneficios para la salud anulan su mala reputación A la hora de llenar el carrito de la compra nos fijamos en el envase, en el listado de ingredientes, en el aporte nutricional… pero también nos dejamos llevar por su reputación, es decir, qué se dice de ellos en la calle o en las redes soci... Leer los post del tema
Alimentos de otoño, ricos y saludables Descubre 8 alimentos de temporada que, además de apetecibles, aportan multitud de beneficios para la salud ¿Quién dijo que las frutas y verduras de otoño eran aburridas? Para confirmar que esto es totalmente falso, te acercamos 8 alimentos de temporada que, además de ser muy apetitosos, están repletos de vitaminas, minerales y fibra. Leer los post del tema
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9 de octubre de 2019 ¿Cómo manipular los alimentos en casa? Evita problemas de salud con estas recomendaciones Con más frecuencia de la que nos gustaría, en ocasiones trasladamos el ajetreo de la vida diaria a la cocina, haciendo que dejemos los utensilios de forma desordenada, ponemos los alimentos crudos junto a otros ya cocinados, tocamos todo co... Seguir leyendo...
18 de septiembre de 2017 Alergias alimentarias La doctora Elena Botey Faraudo, alergóloga del Hospital Universitari Dexeus, nos comenta cómo han aumentado este tipo de alergias, qué alimentos son los más problemáticos dependiendo de la edad y cómo se diagnostican y tratan las alergias alimentarias Seguir leyendo...
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1 de diciembre de 2017 ¿Existen alimentos contra el frío? Consejos para adaptar la dieta al invierno y así ayudar al organismo frente a las bajas temperaturas Cuando llega el frío parece que el cuerpo pide más determinados alimentos y nuestras apetencias cambian. Para saber qué si estas "exigencias" tienen algún fundamento y aclarar otras cuestiones relacionadas con la nutrición en la época de frío hemos consultado a nuestra especialista en Nutrición y Dietética, Marta P... Seguir leyendo...
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25 de abril de 2016 Proteínas: ¿amigas o enemigas? Aprende a incorporar las proteínas de forma saludable en la alimentación diaria Después de las declaraciones de la OMS sobre la carne roja y la procesada, hemos querido preguntar a nuestra especialista en nutrición, Elena Pérez Montero, del Hospital Universitario Quirónsalud Madrid. Seguir leyendo...
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13 de noviembre de 2015 Los últimos avances en alergias alimentarias, por buen camino Cómo se realiza la terapia de inducción y qué beneficios proporciona en los niños La doctora Ana Pérez Montero, jefa del servicio de Alergología del Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, nos contesta a las preguntas más frecuentes que nos surgen sobre las alergias a los alimentos, que afectan a un porcentaje entre el 2 y el 10% de la población infantil. También nos detalla los últimos avanc... Seguir leyendo...
La voz del especialista
30 de octubre de 2015 Las 5 claves para evitar enfermedades causadas por alimentos Aprende a incorporar las medidas básicas para mantener los alimentos en óptimas condiciones y evitar infecciones Debido a la elevada incidencia de las enfermedades transmitidas por los alimentos, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado unos consejos. Y es que, siempre según sus datos, los alimentos insalubres llegan a enfermar a millones de personas, muchas de las cuales mueren. Seguir leyendo...

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3 de febrero de 2023Cómo cuidar las emociones del paciente con cáncerLa importancia de apoyar a una persona con cáncer, cómo conseguirlo y qué se debe evitar para hacerle sentir bienCuando una persona recibe el diagnóstico de cáncer, experimenta un terremoto de emociones y supone un antes y un después en su vida. Sin el apoyo adecuado, estos sentimientos, totalmente normales, pueden derivar en insomnio, pensamientos negativos y otras consecuencias psicológicas.Nuria Javaloyes BernacerpsicologíaSeguir leyendo...

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