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15 de julio de 2020
Sopa fría de sandía y tomate
Anímate con este plato refrescante e hidratante frente al calor
Las frutas y los vegetales pueden dar un toque divertido, fresquito y aromatizado en verano a nuestros platos, al mismo tiempo que consiguen abrirnos el apetito, incluso cuando el calor es sofocante. Y si esto, además, puede ayudar a manten...
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8 de julio de 2020
Crema fría de calabacín y puerro en verano
Aprende una receta muy fácil que es ideal para afrontar el calor
La crema de calabacín y puerro, que es tan habitual en invierno, también puede consumirse en frío, y continúa siendo igual de deliciosa y nutritiva. Precisamente, los especialistas de Endocrinología, diabetes y nutrición del Complejo hospit...
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1 de julio de 2020
Sopa fría de zanahoria, naranja y jengibre
Una bebida muy fresquita y beneficiosa para tu piel y tus defensas
Después del confinamiento, con una nula exposición al sol, te animamos a mimar tu piel para el verano, y reforzarla, incorporando la sopa fría de zanahoria, naranjas y jengibre en tu dieta.
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25 de junio de 2020
Sopa fría de remolacha: cómo se prepara y sus beneficios
Conoce las propiedades nutricionales de esta hortaliza y disfruta de su versión fría en verano
La remolacha es un magnífico antioxidante natural, que además contiene fibra y otros nutrientes beneficiosos para el organismo. Por todo ello, es ideal para incorporarla al menú de verano en forma de sopa fría. Además, su llamativo color mo...
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17 de marzo de 2023
Por qué dormimos peor después de los 65 años
Los problemas para dormir pueden aparecer con la edad. Conoce las consecuencias y las pautas para su prevención
Dificultad para dormir, despertares en mitad de la noche y sentir sueño por el día. ¿Te suenan estos trastornos del sueño? Su frecuencia es mayor con la edad, después de los 65 años, por varias razones, desde hábitos diarios a enfermedades.
Nieves Fernández Letamendi
medicina general
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Cómo practicar deportes de invierno sin sufrir lesiones
El doctor Gonzalo Samitier Solís, jefe de servicio de Cirugía Ortopédica y Traumatología del Centro Médico Quirónsalud Aribau, nos da las claves para prevenir las lesiones más frecuentes en esquí y snowboard
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El doctor Pedro García Ruiz Espiga, jefe de Neurología del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, nos anima a seguir aprendiendo para prevenir enfermedades neurodegenerativas, como el párkinson y el alzhéimer
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