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15 de julio de 2020
Sopa fría de sandía y tomate
Anímate con este plato refrescante e hidratante frente al calor
Las frutas y los vegetales pueden dar un toque divertido, fresquito y aromatizado en verano a nuestros platos, al mismo tiempo que consiguen abrirnos el apetito, incluso cuando el calor es sofocante. Y si esto, además, puede ayudar a manten...
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8 de julio de 2020
Crema fría de calabacín y puerro en verano
Aprende una receta muy fácil que es ideal para afrontar el calor
La crema de calabacín y puerro, que es tan habitual en invierno, también puede consumirse en frío, y continúa siendo igual de deliciosa y nutritiva. Precisamente, los especialistas de Endocrinología, diabetes y nutrición del Complejo hospit...
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1 de julio de 2020
Sopa fría de zanahoria, naranja y jengibre
Una bebida muy fresquita y beneficiosa para tu piel y tus defensas
Después del confinamiento, con una nula exposición al sol, te animamos a mimar tu piel para el verano, y reforzarla, incorporando la sopa fría de zanahoria, naranjas y jengibre en tu dieta.
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25 de junio de 2020
Sopa fría de remolacha: cómo se prepara y sus beneficios
Conoce las propiedades nutricionales de esta hortaliza y disfruta de su versión fría en verano
La remolacha es un magnífico antioxidante natural, que además contiene fibra y otros nutrientes beneficiosos para el organismo. Por todo ello, es ideal para incorporarla al menú de verano en forma de sopa fría. Además, su llamativo color mo...
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3 de enero de 2025
Dieta después de Navidad en 5 claves
Buena alimentación y otros hábitos saludables para comenzar a cambiar tu cuerpo y eliminar esos kilos de más
La pérdida de peso es el reto más repetido cada fin de año, y también el que menos logramos cumplir. Pero ¿y si esta vez, en lugar de buscar dietas para adelgazar rápido, nos proponemos incorporar hábitos saludables para mantener a largo plazo? ¿y si dejamos de hablar de castigarnos por los excesos navideños y nos ...
María del Carmen Díaz Sánchez
endocrinología y nutrición
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Síntomas de faringitis y laringitis en los niños
La doctora Elgin Radtke, especialista en Pediatría del Hospital Quirónsalud Costa Adeje, nos da las claves para diferenciar entre faringitis y laringitis en edades pediátricas, dos enfermedades muy comunes en invierno. ¡Aprende a aliviar sus efectos!
Nueva resonancia magnética con inteligencia artificial
La doctora Nadine Romera, jefe de servicio de Diagnóstico por la Imagen del Hospital Quirónsalud Barcelona, nos detalla la incorporación de la inteligencia artificial en las resonancias magnéticas, sus características, su funcionamiento y sus ventajas
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