La sesión contará con una parte teórica, en la que se expondrá qué es una dieta antioxidante, sus beneficios y cuáles son los principales alimentos ricos en antioxidantes; y una parte práctica, con un show cooking centrado en este tipo de alimentación.

La entrada es libre y gratuita. Se recomienda confirmación de asistencia en el teléfono (+34) 637 489 944 o en el email saludybienestar.hmb@quironsalud.esEste enlace se abrirá en una ventana nueva

Programa:

1. ¿Qué es la oxidación?

¿Cuál es la verdadera dieta antioxidante?

¿Qué beneficios aporta seguir una dieta antioxidante?

Cristina Maldonado Araque. Facultativo Especialista en Endocrinología y Nutrición.

2. Alimentos ricos en sustancias antioxidantes

Jimena Abilés Osinaga. Licenciada en Nutrición. Especialista en Nutrición Clínica y Doctora por la Universidad de Granada. Servicio de Aparato Digestivo.

3. Show cooking: menú antioxidante