Hemos dado con la unión perfecta para elaborar recetas saludables y divertidas para los niños: un cocinero y un pediatra.

Las recetas corren a cargo de chefs de alto prestigio:

  • en la primera entrega de estas recetas hemos contado con Mario Sandoval, Chef del restaurante Coque, Premio Nacional de Gastronomía, dos estrellas Michelín, Tres soles Guía Repsol, Tres M de la Revista Metrópoli.
  • en la segunda ha sido Andrea Tumbarello, chef de Don Giovanni, quien ha aportado su sabiduría gastronómica.
  • en la tercera, Rodrigo de la Calle, chef del Restaurante El Invernadero, en el hotel Box Atrs, nombrado Chef del Porvenir por la Academia Internacional de Gastronomía de París, con una estrella Michelín por su restaurante de Aranjuez, propone un juego que se llama "hacertrampantojos con verduras". Es decir, preparar recetas que parecen otra cosa utilizando verduras como ingredientes.

A ellas les sumamos los comentarios nutricionales, que son elaborados por Iván Carabaño Aguado, Jefe del servicio de Pediatría de los hospitales Universitario Rey Juan Carlos y General de Villalba.